장비 연구실
커피머신과 그라인더의 관리와 고르는 기준에 대한 질문에 답합니다.
장비 질문은 둘로 나뉩니다.
사기 전에는 어떤 걸 골라야 하는지, 사고 나서는 어떻게 관리해야 하는지.
어느 쪽이든 저희 답의 근거는 제조사 설명서입니다.
커피머신 압력이든 청소 주기든 기종마다 답이 달라서,
인터넷에 도는 일반론 대신 제조사가 실제로 안내하는 내용을 문서에서 찾아 그대로 옮깁니다.
머신 압력 숫자 읽는 법부터 그라인더 청소까지,
자주 받는 질문들을 아래에 정리해 두었습니다.
- 모카포트 사용법, 물은 어디까지 넣고 언제 불을 끌까요?커피 궁금증 · 2026.10 — 모카포트는 아래 물통에 찬물을 안전밸브 아래쪽까지 붓고, 필터를 넣어 커피를 채운 뒤 본체를 단단히 잠가 작은 불에 올립니다. 추출이 끝나며 꾸…
- 커피 그라인더, 수동과 전동 중 무엇을 골라야 하나요?커피 궁금증 · 2026.09 — 커피 그라인더는 하루 잔 수와 추출 기구, 내리는 곳으로 고릅니다. 한두 잔을 조용히 내리거나 들고 다닌다면 수동 커피 그라인더(핸드밀)가 편하…
- 전자동 커피머신에는 어떤 원두가 잘 맞나요?커피 궁금증 · 2026.08 — 먼저 내 머신 설명서가 허용하는 원두를 확인하세요. JURA는 볶은 무첨가 홀빈을 사용하라고 안내하고, 드롱기는 지나치게 기름지거나 캐러멜·코팅…
- 커피머신 15바와 19바, 압력이 높을수록 좋은가요?커피 궁금증 · 2026.08 — 아닙니다. 사양표의 15바·19바가 물 펌프 압력인지, 최대 펌프 압력인지부터 확인해야 합니다. 브레빌 Bambino처럼 15바 펌프를 사용하면…
- 커피머신 브루유닛, 얼마나 자주 씻어야 하나요?커피 궁금증 · 2026.08 — 브루유닛 청소 주기는 기종마다 다릅니다. 필립스는 주 1회 물 헹굼과 월 1회 전용 오일 제거를 안내하고, 드롱기 예시 모델은 최소 월 1회 물…
- 커피 그라인더, 물로 씻어도 되나요?커피 궁금증 · 2026.08 — 전동 그라인더의 본체와 모터부는 물에 담그면 안 됩니다. 호퍼와 가루통은 설명서가 허용할 때만 분리해 씻고, 버와 배출구는 마른 브러시로 청소하…
- 커피머신 석회질 제거, 꼭 해야 하나요?기준과 규정 해설 · 2026.08 — 머신에 석회질 제거 알림이 떴거나 설명서가 정한 주기가 됐다면 진행하는 것이 맞습니다. 물이 연하면 석회가 천천히 쌓일 뿐, 영구히 생기지 않는…